Head Chef

Store Web Abadi · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Store Web Abadi di Palembang. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki kami, serta memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami. Gaji yang menarik dan nego dapat ditawarkan untuk kandidat yang tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan semua hidangan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara teratur.,Melakukan inspeksi rutin terhadap area dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi ahli dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi dan bernegosiasiKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan multitasking dan kerja timKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait