Cook

Anda mencari pekerjaan yang menantang dan penuh kesempatan di industri maritim? Berkah Maritim Lestari sedang mencari seorang Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada para pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri maritim yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.
• Mengikuti prosedur dan regulasi keamanan makanan yang berlaku.
• Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.
• Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan makanan dan persediaan.
• Mengikuti jadwal kerja dan memastikan ketersediaan makanan sesuai permintaan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri maritim atau restoran.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait